Продукти:
700 г картофи
олио
сол

Начин на приготвяне:
Нарязваме обелените картофи на тънки правилни сламчици, поставяме ги в студена вода, след половин час ги прецеждаме, подсушаваме с кърпа и изпържваме в олио. Посоляваме готовите картофи.