Продукти:
3 големи глави лук
прясно мляко
брашно
олио, за пържене
сол

Начин на приготвяне:
Нарязваме обелените глави лук на много тънки пръстенчета. Потапяме в мляко, овалваме в брашно и изпържваме в сгорещено олио до пожълтяване. Подсушаваме, посипваме с едра сол и поднасяме веднага.