Пъстърва на грил | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пъстърва на грил | Gotvarstvo.Net

Пъстърва на грил

Продукти:
4 пъстърви
80 г масло
2 лъжици ситно нарязан магданоз
4 лъжици каперси
резене
черен пипер
сол
лимонов сок

Начин на приготвяне:
Правим два разреза на изпържените от двете страни пъстърви и поставяме парченце масло, разбъркано с нарязан магданоз, каперси, резене, черен пипер, сол. Поставяме пъстървите на скара, отдолу подлагаме огнеупорен съд и печем на грил по 7-10 минути от всяка страна. Прибавяме лимонов сок към отцеденото в съда масло, заливаме пъстървите и поднасяме веднага. По същия начин можем да приготвим ястие с всички видове сладководни риби.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.