Салата от целина
Продукти:
2 малки глави целина
2 лъжици олио
1 лъжица оцет
черен пипер
сол
сос от жълтъци
Начин на приготвяне:
Настъргваме почистената целина на ренде. Смесваме с олиото, оцета, черен пипер, сол и оставяме да престои. Преди поднасяне заливаме салатата със сос от жълтъци.