Сос от жълтъци „Ремюлад“ | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Сос от жълтъци „Ремюлад“ | Gotvarstvo.Net

Сос от жълтъци „Ремюлад“

Продукти:

2 твърдо сварени жълтъка
1 суров жълтък
няколко капки оцет
1 лъжичка горчица
150 гр. олио
естрагон
чесън
каперси
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:

Намачкваме добре сварените жълтъци в подходящ съд, прибавяме оцета, суровия жълтък, горчицата, сол на вкус и черен пипер. Добавяме на капки олиото и ситно нарязаните естрагон, чесън и каперси.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.