Спанак със сметана | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Спанак със сметана | Gotvarstvo.Net

Спанак със сметана

Продукти:
700 г спанак
3 лъжици масло
2 лъжички брашно
100 г сметана
щипка захар
черен пипер
сол
пържени хапки

Начин на приготвяне:
Задушаваме почистения спанак (без добавяне на вода) под похлупак до омекване. Намачкваме го, за да пусне сока, нарязваме ситно и изпържваме в 2 лъжици масло в продължение на 5 минути. Прибавяме сол, черен пипер, захар и брашното и като бъркаме непрекъснато, пържим още 2 минути. Прибавяме сметаната, възваряваме сместа и задушаваме под похлупак 5 минути. Подреждаме спанака в блюдо, поръсваме с масло и украсяваме с пържени хапки.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.