Студен говежди бульон с домати и портвайн | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Студен говежди бульон с домати и портвайн | Gotvarstvo.Net

Студен говежди бульон с домати и портвайн

Продукти:
350 г смляно обезтлъстено говеждо месо
600 г домати
120 г говежди или кокоши бульон (или вода)
магданоз
черен пипер
сол
4 лъжици портвайн

Начин на приготвяне:
Варим всички продукти с изключение на виното на много тих огън в продължение на 1 1/2 часа. Прецеждаме супата и я охлаждаме добре. Отстраняваме цялата мазнина, прибавяме виното и поднасяме.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.