Супа „Добра ясена“ | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Супа „Добра ясена“ | Gotvarstvo.Net

Супа „Добра ясена“

Продукти:
500 г картофи
3 моркова
2 големи стръка праз
40 г масло
1 1/4 л вода
щипка захар
малко сметана
магданоз или чесън
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:
Изпържваме ситно нарязаните праз и моркови в масло, прибавяме нарязаните картофи, водата, захар, черен пипер, сол и варим, докато омекнат. Пресоваме супата или я смиламе два пъти (можем да я разбием с миксер), подгряваме и непосредствено преди поднасяне прибавяме сметаната и съвсем ситно нарязания магданоз или чесън.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.