Супа от гъби – I вид | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Супа от гъби – I вид

Продукти:
250 г гъби
600 г мляко
600 г вода
3 лъжици брашно
50 г масло
парченце кожа от сланина
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:
Правим светла запръжка от маслото и брашното, разреждаме с мляко и оставяме малко да поври. Варим целите почистени гъби, кожата от сланина и черния пипер в подсолена вода в продължение на 5 минути. След това прецеждаме, прибавяме бульона към супата, нарязваме гъбите и ситно и също ги прибавяме към супата. Досоляваме супата и преди да я поднесем, можем да прибавим парченце прясно масло.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.