Супа от зеле | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Супа от зеле | Gotvarstvo.Net

Супа от зеле

Продукти:
500 г кисело зеле
2 средно големи картофа
40 г сланина
30 г сушени гъби
2 франкфуртски наденички
4 лъжици сметана
щипка захар
черен пипер
дафинов лист
хвойна
сол
1 1/4 л вода

Начин на приготвяне:
Заливаме зелето, нарязаните картофи, сушените гъби, сланината и корените с вода, сваряваме до омекване и пресоваме. Прибавяме нарязаните на колелца наденички и варим още малко. Преди поднасяне прибавяме сметаната, сол и захар и евентуално малко настъргано сирене.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.