Супа от картофи с кресон | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Супа от картофи с кресон – Gotvarstvo.Net

Супа от картофи с кресон

Продукти:
700 г обелени картофи
2 глави лук
кресон
2 домата
300 г прясно мляко
малко бяло вино
черен пипер
индийско орехче или мента
сол

Начин на приготвяне:
Сваряваме до омекване нарязаните картофи и лук в 900 г вода, след което ги пресоваме. Прибавяме млякото, повече черен пипер и малко настъргано индийско орехче или мента и претопляме супата. Непосредствено преди поднасяне поставяме ситно нарязания кресон, обелените и нарязани домати, евентуално и виното (прибавяме го на малки дози, за да не се пресече млякото).

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.