Супа от картофи с кресон | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Супа от картофи с кресон

Продукти:
700 г обелени картофи
2 глави лук
кресон
2 домата
300 г прясно мляко
малко бяло вино
черен пипер
индийско орехче или мента
сол

Начин на приготвяне:
Сваряваме до омекване нарязаните картофи и лук в 900 г вода, след което ги пресоваме. Прибавяме млякото, повече черен пипер и малко настъргано индийско орехче или мента и претопляме супата. Непосредствено преди поднасяне поставяме ситно нарязания кресон, обелените и нарязани домати, евентуално и виното (прибавяме го на малки дози, за да не се пресече млякото).

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.