Супа от лук | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Супа от лук | Gotvarstvo.Net

Супа от лук

Продукти:
4 средно големи глави лук
40 г масло
1 1/4 л силен говежди бульон
4 филии бял хляб
олио за пържене
60-90 г настъргано сирене
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:
Нарязваме лука на тънки колелца и го изпържваме в масло до порозовяване. Прибавяме бульона, сол, черен пипер и варим 20 минути. Изпържваме филийките бял хляб от двете страни в олио, разпределяме ги в 4 чинии, заливаме със супа, посипваме с настъргано сирене и леко запичаме на грил (или в гореща фурна).

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.