Фламбирани праскови | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Фламбирани праскови | Gotvarstvo.Net

Фламбирани праскови

Продукти:
2 праскови
1 равна лъжичка картофено брашно
30 г захар
1 лъжица лимонов сок
4 лъжици вода
2 лъжици бренди

Начин на приготвяне:
Обелваме прасковите,   разрязваме ги  на половинки,   изваждаме   костилките.  Сваряваме захарта с водата, прибавяме прасковите и задушаваме до омекване. Изваждаме прасковите, към останалия сироп прибавяме картофеното брашно, разбъркано с лимоновия сок, и възваряваме. Отново поставяме прасковите, претопляме сместа, прехвърляме я в затоплено блюдо, поръсваме със сгорещено бренди, запалваме и поднасяме пламтящия сладкиш на масата.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.