Холандски сос | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Холандски сос | Gotvarstvo.Net

Холандски сос

Продукти:
4 жълтъка
4-8 лъжици лимонов сок
120 г масло
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:
Разбиваме жълтъците, лимоновия сок, черен пипер и сол на водна баня, докато сместа започне да се сгъстява. Прибавяме маслото на малки парченца. Сосът не трябва да ври, защото има опасност да се пресече. Ако е прекалено гъст, разреждаме със сметана.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.