Гарнитура от колраби | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Гарнитура от колраби | Gotvarstvo.Net

Гарнитура от колраби

Продукти:
5-6 главички колраби с младите листа, 2-3 лъжици олио, 1 малка главичка лук, 2-3 лъжици сметана, магданоз или копър, сол

Начин на приготвяне:
Обелените колраби нарежете на тънки кръгчета или на пръчици. Заедно със ситно нарязания лук, олиото и малко вода ги задушете в похлупен съд на тих огън. Като поомекнат, посолете и прибавете листата, нарязани на ивички.Продължете да задушавате, докато омекнат напълно (ако е необходимо, наливайте по малко топла вода). Подправете със ситно нарязания магданоз и сметана. Поднесете към печеното или пържено месо.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.