Гарнитура от тиквички
Продукти:
8 съвсем млади тиквички, 5-6 скилидки чесън, 6 лъжици олио, сол
Начин на приготвяне:
Нарежете чесъна на иглички и шпиковайте тиквичките. Натрийте ги със сол. Наредете в тавичка, залейте с олио и печете в загрята фурна. Поднесете тиквичките студени като гарнитура на печено месо, кюфтета и колбаси на скара. Може да ги поднесете и залети с кисело мляко, смесено със ситно нарязан копър.
