Картофи със сметана
Продукти:
1 кг пресни картофки, 1 кофичка сметана, 1 стрък чесън, по 2 лъжици ситно нарязан магданоз и копър, сол
Начин на приготвяне:
Смесете сметаната със ситно нарязания чесън, магданоза и копъра и залейте сварените на пара картофи. Запечете 10 мин. Поднесете като гарнитура на печено месо, риба, колбаси. По същия начин могат да се приготвят и други млади зеленчуци.