Кнедли със спанак | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Кнедли със спанак | Gotvarstvo.Net

Кнедли със спанак

Продукти:
1 кг спанак, 200 г настъргано краве сирене, 1 яйце, 2 кафени чашки брашно, 150 г пилешка кунка, малко краве масло.

Начин на приготвяне:
Сварете спанака в подсолена вода. Отцедете го и го нарежете на ситно. Прибавете около 150 г сирене, яйцето, ситно нарязаната шунка и брашното. Разбъркайте добре и оформете малки топчета. Пускайте ги в кипяща вода за 5 мин. Изваждайте топчетата с решетеста лъжица в намазан с масло съд. Поръсете ги с останалото сирене и парченца масло и запечете във фурната 10 мин. Поднесете кнедлите с кисело мляко, подправено с малко ситно нарязани копър и чесън.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.