Коприва със сметана | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Коприва със сметана | Gotvarstvo.Net

Коприва със сметана

Продукти:
500 г връхчета от съвсем млада коприва, 1/2 пакетче краве масло, 2 лъжици брашно, 2 жълтъка, 1 кофичка сметана, черен пипер, сол.

Начин на приготвяне:
Задушете копривата с маслото десетина минути. Прибавете брашното, разбъркайте и залейте с 1 чаша вода. Посолете и варете 15 мин. Разбийте жълтъците със сметаната и ги прибавете към копривата, като бъркате непрекъснато. Щом ястието заври, свалете го от огъня. Поднесете копривата топла, поръсена с черен пипер.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.