Палачинки с шато | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Палачинки с шато | Gotvarstvo.Net

Палачинки с шато

Продукти:
за палачинките – 3 яйца, 1/2 л прясно мляко, 200 г пресято брашно, щипка сол, 1 лъжичка олио, масло за пържене; за плънката – 1 кафена чаша пудра захар, 2 кафени чаши смелени орехи; за шатото – 3 жълтъка, 1 кафена чашка захар, 1 кафена чашка бяло вино

Начин на приготвяне:
Забъркайте палачинково тесто от изброените продукти. Оставете да почива 30 мин. Изпържете тънки палачинки в намазан с масло тиган (тефлонов). Смесете захарта и орехите и поръсете палачинките. Завийте ги на рула и ги подредете в чиния. Разбийте на пяна жълтъците със захарта. Варете на водна баня. Прибавете загрятото вино. Варете още малко, като бъркате непрекъснато с тел. Залейте палачинките. Поднесете ги топли.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.