Пиле с кашкавал | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пиле с кашкавал | Gotvarstvo.Net

Пиле с кашкавал

Продукти:
4 пилишки бутчета, 1 чаша бяло вино, 150г кашкавал, 1/2 пакетче краве масло, 1/2 кофичка сметана, 2 жълтъка, 2 лъжици препечено брашно, сол

Начин на приготвяне:
Сложете бутчетата в тавичка, залейте с виното и маслото и покрийте с фолио. Печете в умерена фурна. След около 40 мин извадете изпечените бутчета, а в соса от печенето прибавете брашното, кашкавала (оставете 3-4 лъжици) и сметаната, в която сте разбили жълтъците. Разбъркайте добре и залейте бутчетата. Поръсете с кашкавал и запечете още 10 мин. Поднесете със зелена салата и картофено пюре.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.