Плодова торта „Радост“ | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Плодова торта „Радост“ | Gotvarstvo.Net

Плодова торта „Радост“

Продукти:
1 пакетче бисквити „Радост“ или обикновени, 2 кофички кисело мляко „Снежанка“ (по 200 г), 1 кофичка сметана, 5 лъжици захар, 1 кг ягоди (други плодове), 3 лъжици полуфабрикат за крем карамел (2 лъжици желатин)

Начин на приготвяне:
Смесете млякото, сметаната и 3 лъжици захар и ги разбийте леко с вилица. Изсипете в подходящ съд (кутия с капак) половината от сместа, наредете бисквитите и залейте с останалата смес. Оставете на студено 2-3 ч. Половината от ягодите сварете в 2 чаши вода. Премерете 400 мл течност, прибавете 2 лъжици захар и сложете на огъня. Щом кипне, дръпнете настрана и прибавете желиращия прах (ако работите с желатин, натопете го в малко студена вода). Сложете отново на огъня да заври, като бъркате непрекъснато с тел 2-3 мин. Наредете плътно останалите ягоди върху изстудената торта и залейте с изстиналата, но не желирала течност. Дръжте тортата на студено до поднасянето.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.