Пюре от лобода
Продукти:
2 кг лобода, 1/4 пакетче краве масло, 1/2 кофичка сметана, сол.
Начин на приготвяне:
Изчистената лобода сложете в кипяща подсолена вода. Отцедете я добре и пасирайте с миксера. Прибавете маслото и сметаната и бъркайте няколко минути на умерен огън. Поднесете пюрето с варени яйца.
