Реване с мляко
Продукти:
6 яйца, по 6 равни съпени лъжици грис, захар и брашно; за сиропа – 6 лъжици захар, 3-4 чаши прясно мляко, 1 ванилия
Начин на приготвяне:
Разбийте яйцата със захарта на гъста пяна. Постепенно прибавете брашното и гриса и разбъркайте леко. Изсипете в намазана с масло тава. Печете в загрята фурна. Като изстине залейте равномерно с подсладеното хладко мляко, ароматизирано с ванилия.