Салата от спаначени корени | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Салата от спаначени корени – Gotvarstvo.Net - Вашият кулинарен помощник!

Салата от спаначени корени

Продукти:
3-4 шепи спаначени коренчета и розетки (от които излизат листата), 2-3 стръка пресен чесън, магданоз, 3 сварени яйца, олио, лимонов сок и сол на вкус.

Начин на приготвяне:
Добре изчистените и измити коренчета сварете в малко вода, докато омекнат, и ги отцедете. Разбийте жълтъците с олиото и залейте коренчетата, докато са още топли. Подправете с лимонов сок, сол и ситно нарязания чесън. Разбъркайте салатата и я поръсете със ситно нарязан магданоз. Украсете с тънко нарязани ивички от белтъците.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.