Салата от спаначени корени | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Салата от спаначени корени | Gotvarstvo.Net

Салата от спаначени корени

Продукти:
3-4 шепи спаначени коренчета и розетки (от които излизат листата), 2-3 стръка пресен чесън, магданоз, 3 сварени яйца, олио, лимонов сок и сол на вкус.

Начин на приготвяне:
Добре изчистените и измити коренчета сварете в малко вода, докато омекнат, и ги отцедете. Разбийте жълтъците с олиото и залейте коренчетата, докато са още топли. Подправете с лимонов сок, сол и ситно нарязания чесън. Разбъркайте салатата и я поръсете със ситно нарязан магданоз. Украсете с тънко нарязани ивички от белтъците.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.