Продукти:
200 г кашкавал
4-6 сварени картофа
200 г сварени гъби
1 червена ябълка
1 прясна краставица
1 бурканче маслини без постилките с пълнеж
1/2 чаена лъжичка сол
смлян черен пипер
1 супена лъжица горчица
2 кофички кисело мляко
1 чаена лъжичка мед
магданоз за украса

Начин на приготвяне:
Нарежете кашкавала на кубчета, а също и картофите, ябълката, гъбите и краставицата. Разрежете маслините на половинки и ги прибавете към салатата. Разбъркайте внимателно всичко. Прибавете към киселото мляко подправките и меда. Разбъркайте. Подправете салатата, украсете с магданоза и поставете в хладилника.