Спаначена супа | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Спаначена супа

Продукти:
500 г спанак, 4 лъжици разтопено краве масло, 2 лъжици оризово брашно, 1/2 лъжичка червен пипер, 4 яйца.

Начин на приготвяне:
Добре измития спанак нарежете на тънки ивички. Посолете и го задушете в 2 лъжици масло. Като омекне, прибавете брашното и червения пипер, разбъркайте и залейте с 5-6 чаши топла вода. След 10-15 мин прибавете останалото масло и пуснете внимателно едно по дно яйцата (да се запазят „на очи“). Варете още 4-5 мин, докато се стегнат яйцата. Супата може да се приготви с коприва, лапад, лобода.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.