Супа от лозови листа | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Супа от лозови листа | Gotvarstvo.Net

Супа от лозови листа

Продукти:
около 20 съвсем млади лозови листа, перата на 3 стръка пресен лук, 3 лъжици разтопено краве масло, 3 лъжици препечено брашно, фиде, 2 жълтъка, 3-4 лъжици сметана (кисело мляко), копър.

Начин на приготвяне:
Задушете ситно нарязания лук в маслото и 2 лъжици вода. Прибавете брашното, разбъркайте и залейте с 6 чаши топла вода. Щом кипне, сложете нарязаните на ивички листа и посолете. След 10-15 мин прибавете фидето. Готовата супа застройте с жълтъците и сметаната и прибавете ситно нарязан копър.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.