Супа от лозови листа | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Супа от лозови листа

Продукти:
около 20 съвсем млади лозови листа, перата на 3 стръка пресен лук, 3 лъжици разтопено краве масло, 3 лъжици препечено брашно, фиде, 2 жълтъка, 3-4 лъжици сметана (кисело мляко), копър.

Начин на приготвяне:
Задушете ситно нарязания лук в маслото и 2 лъжици вода. Прибавете брашното, разбъркайте и залейте с 6 чаши топла вода. Щом кипне, сложете нарязаните на ивички листа и посолете. След 10-15 мин прибавете фидето. Готовата супа застройте с жълтъците и сметаната и прибавете ситно нарязан копър.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.