Хайвер от спаначени корени | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Хайвер от спаначени корени

Продукти:
около 500 г почистени спаначени корени, 2 стръка пресен чесън, 2 филий сух бял хляб, 1 кафена чашка счукани орехови ядки, 4-5 лъжици олио, лимонов сок (оцет), по половин връска магданоз и копър, сол.

Начин на приготвяне:
Добре измитите коренчета варете 10 мин в малко подсолена вода. Отцедете ги и докато са топли, прибавете хляба, предварително натопен във вода и добре отцеден. Разбивайте с миксера, като наливате по малко олио. Прибавете чесъна (бялата част счукана, а зелената ситно нарязана), ситно нарязаните магданоз и копър, подправете със сол и лимонов сок по вкус. Оформете в чиния и поръсете с ореховите ядки.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.