Хайвер от спаначени корени | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Хайвер от спаначени корени | Gotvarstvo.Net

Хайвер от спаначени корени

Продукти:
около 500 г почистени спаначени корени, 2 стръка пресен чесън, 2 филий сух бял хляб, 1 кафена чашка счукани орехови ядки, 4-5 лъжици олио, лимонов сок (оцет), по половин връска магданоз и копър, сол.

Начин на приготвяне:
Добре измитите коренчета варете 10 мин в малко подсолена вода. Отцедете ги и докато са топли, прибавете хляба, предварително натопен във вода и добре отцеден. Разбивайте с миксера, като наливате по малко олио. Прибавете чесъна (бялата част счукана, а зелената ситно нарязана), ситно нарязаните магданоз и копър, подправете със сол и лимонов сок по вкус. Оформете в чиния и поръсете с ореховите ядки.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.