Шоколадов сладкиш "Нели" | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Шоколадов сладкиш „Нели“

Продукти:

3/4 чаша прясно мляко
1 и 1/2 чаши захар
6 лъжици какао
200 г. краве масло
4 бр. яйца
1 чаша смелени орехи
4 лъжици брашно

Начин на приготвяне:

1. Сложете в тенджерка с дебело дъно млякото, захарта, какаото и маслото и варете на огъня, като бъркате непрекъснато с тел, докато сместа заври.
2. Отделете 3/4 чаша, а останалата смес оставете да изстине. В нея прибавете един по един жълтъците, орехите, брашното и накрая с леко бъркане – белтъците, разбити на сняг.
3. Изсипете в намазана и поръсена с брашно тавичка. Печете 10-15 минути.
4. Напълно изстиналия сладкиш залейте с отделената шоколадова смес.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.