Бакла с месо | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Бакла с месо | Gotvarstvo.Net

Бакла с месо

Продукти:
800 г шилешко месо, 600 г бакла (прясно набрана, без влакна, с едва образували се семенца), 5-6 лъжици мазнина, 3 стръка пресен лук, 1 лъжичка червен пипер, 1 лъжица препечено брашно, по 1/2 връзка магданоз и копър, сол.

Начин на приготвяне:
Нарязаното на порции месо задушете в мазнината заедно с лука и баклата (предварително натрита със сол и попарена). Като омекне баклата, прибавете червения пипер и залейте с 1 чаша топла вода. Оставете ястието да ври на тих огън. Когато баклата е напълно сварена, прибавете препеченото брашно. Поръсете с нарязаните магданоз и копър. Поднесете ястието с кисело мляко.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.