Гарнитура от зеленчуци II вид | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Гарнитура от зеленчуци II вид | Gotvarstvo.Net

Гарнитура от зеленчуци II вид

Продукти:
2/3 пакетче краве масло, 2 скилидки чесън, 4 моркова, по 250 г зелен фасул и грах (по една чаша от консерва), 1 тиквичка, 3 пиперки, 2-3 домата, 1 чаша бульон (от концентрат), магданоз, сол.

Начин на приготвяне:
Задушете в маслото счукания чесън, морковите, нарязани на кръгчета, тиквичката и зеления фасул, нарязани на ивички, и граха (ако са от консерва, слагат се накрая). Посолете. Наливайте по малко от бульона. Към омекналите зеленчуци добавете пиперките, нарязани на пръстенчета, и обелените и нарязани на ситно домати. Като остане само на масло, прибавете ситно нарязан магданоз. Гарнитурата е подходяща за печено и пържено месо, ястия с яйца или със сирене.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.