Гарнитура от зелен фасул | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Гарнитура от зелен фасул | Gotvarstvo.Net

Гарнитура от зелен фасул

Продукти:
1 кг съвсем млад зелен фасул, 3 лъжици галета, 1/2 пакетче краве масло, 1 кофичка сметана, 2 стръка чесън, магданоз, копър, сол.

Начин на приготвяне:
Нарязания на тънки, дълги ивички зелен фасул задушете в 1 лъжица разтопено масло и малко подсолена вода, докоато омекне напълно. Смесете сметаната със ситно нарязаните чесън, магданоз и копър, посолете я. В намазана с масло и поръсена с галета огнеупорна тавичка сложете 1/3 от сварения и отцеден фасул, залейте с половината от сметаната, сипете още 1/3 от фасула, залейте с останалата сметана и покрийите със зелен фасул. Поръсете със загрятото масло и галетата. Запечете.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.