Гарнитура от карфиол | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Гарнитура от карфиол | Gotvarstvo.Net

Гарнитура от карфиол

Продукти:
около 1 кг карфиол, 2 сварени яйца, майонеза, лимонов сок, сол, черен пипер, магданоз, 1 кафена чашка прясно мляко.

Начин на приготвяне:
Сварете карфиола в подсолена вода и млякото, докато омекне напълно. Отцедете, сложете в подходяща чиния, поръсете с черен пипер и залейте с майонеза, подправена с лимонов сок. Разбъркайте добре и поръсете със ситно нарязан магданоз. Наоколо наредете яйцата, нарязани на кръгчета и поръсете с черен пипер и сол. В майонезата може да се прибави една лъжица горчица. Тази гарнитура е подходяща за печено месо.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.