Гарнитура от карфиол | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Гарнитура от карфиол

Продукти:
около 1 кг карфиол, 2 сварени яйца, майонеза, лимонов сок, сол, черен пипер, магданоз, 1 кафена чашка прясно мляко.

Начин на приготвяне:
Сварете карфиола в подсолена вода и млякото, докато омекне напълно. Отцедете, сложете в подходяща чиния, поръсете с черен пипер и залейте с майонеза, подправена с лимонов сок. Разбъркайте добре и поръсете със ситно нарязан магданоз. Наоколо наредете яйцата, нарязани на кръгчета и поръсете с черен пипер и сол. В майонезата може да се прибави една лъжица горчица. Тази гарнитура е подходяща за печено месо.

Вие сте тук:

Вижте още...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.