Грах яхния | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Грах яхния | Gotvarstvo.Net

Грах яхния

Продукти:
1 кг изчистен грах, 3 стръка пресен лук, 5-6 лъжици олио, 1 лъжичка червен пипер, 2 домата, 1 лъжица препечено брашно, 1 връзка копър, сол.

Начин на приготвяне:
Задушете ситно нарязания лук в мазнината и 2 лъжици вода. Прибавете граха и червения пипер и залейте с 2 чаши топла вода. Посолете и варете на тих огън, докато грахът омекне напълно. Размийте брашното с настърганите домати, прибавете ги в граха и варете още 10-15 мин. Дръпнете от огъня, поръсете ястието със ситно нарязания копър. Поднесете с кисело мляко или с таратор.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.