Начин на приготвяне:
Отрежете връхчетата на здрави дребни доматчета и ги обрежете зигзагообразно. Стрийте жълтъка на едно твърдо сварено яйце и с него поръсете доматите като с тичинков прашец. В средата на всеки домат забодете маслинка. Нарежете (както се реже диня) един голям твърд домат на 6-8 парчета, но без да разрязвате до края, за да се държат резените. Извадете меката част. Във всяко парче сложете по резенче твърдо сварено яйце.