Домати с гъби
Продукти:
8 домата, 200 г печурки, 1/2 пакетче краве масло, 2 лъжици галета, 1/2 кофичка сметана, 1/2 връзка магданоз, черен пипер, сол.
Начин на приготвяне:
Задушете в маслото ситно нарязаните гъби. Прибавете галетата, сметаната, магданоза, сол и черен пипер. Отрежете капачета на доматите и ги издълбайте с лъжичка. Напълнете доматите със сместа и ги захлупете с капачетата. Изпечете в намазан с масло огнеупорен съд. Поднесете предястието топло.
