Овнешко с магданоз | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Овнешко с магданоз | Gotvarstvo.Net

Овнешко с магданоз

Продукти:
1 кг месо от бута, 3-4 глави лук, бучка краве масло, 2-3 жълтъка, 1/2 чаша сметана (овче кисело мляко), 2 връзки магданоз, лимон, сол.

Начин на приготвяне:
Нарежете месото на хапки, а лука – на ситно. Сложете ги в тенджерата под налягане, залейте с 1 чаша гореща вода и посолете. Затворете капака и варете на тих огън около 30 мин. Когато месото е сварено, прибавете маслото и нарязания магданоз. Свалете от огъня и застройте с жълтъците и сметаната. Поднесете с лимон.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.