Постни пълнени пиперки | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Постни пълнени пиперки | Gotvarstvo.Net

Постни пълнени пиперки

Продукти:
пиперки за пълнене, 4 глави лук, 2 моркова, 4-5 картофа, 3 домата, 1 кафена чашка ориз, 3-4 лъжици мазнина, 1 лъжичка червен пипер, черен пипер, магданоз, джоджен, сол.

Начин на приготвяне:
Задушете в мазнината и 2 лъжици вода ситно нарязания лук и настърганите моркови, прибавете ориза, обърнете го 2-3 пъти и сложете червения пипер и картофите, нарязани на кубчета. Поръсете със сол и черен пипер, сложете магданоза и джоджена, разбъркайте и напълнете пиперките. Затворете всяка с кръгче картоф. Наредете ги в тавичка и залейте с 1 чаша вода и настърганите домати. Запечете ги във фурната.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.