Пържена риба | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пържена риба | Gotvarstvo.Net

Пържена риба

Продукти:
600 г филе от риба, 2 лъжици брашно, червен пипер, сол, олио за пържене, зелени пера от пресен лук или една глава кромид лук, 2 пиперки, 2 моркова, 2 домата, 1 връзка магданоз.

Начин на приготвяне:
Нарязаното и посолено филе оваляйте в брашното, смесено с червен пипер, и изпържете. Настържете морковите (не на най-едрото ренде), останалите зееленчуци нарежете на ситно, посолете и разбъркайте. В огнеупорна тенджера слагайте ред гореща риба, ред зеленчук. Завършете със зеленчук. Залейте с олиото от пърженето и похлупете с капак. Поднесете след 1 час.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.