Сладкиш с вишни
Продукти:
100 г краве масло, 1 опаковка бисквити „Добруджа“ или други маслени, 500 г вишни, 2 пакетчета сирене „Крема“, 3 яйца, 1 чаша захар, 1 ванилия.
Начин на приготвяне:
В правоъгълна тавичка разтопете маслото. Сложете начупените на едро бисквити, разбъркайте ги добре да поемат маслото и разстелете на равномерен пласт. Наредете изчистените от костилките вишни. Разбъркайте с миксера сиренето, прибавете едно по едно яйцата и накрая – захарта и ванилията. Разбийте, докато се получи пухкава смес. Изсипете я върху вишните. Изпечете сладкиша в умерена фурна. Като изстине, го нарежете на малки пастички.