Солени кифли | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Солени кифли | Gotvarstvo.Net

Солени кифли

Продукти:
за тестото – 500 г брашно, 1 яйце, 1 кафена чашка олио, 1/4 л прясно мляко, мая колкото голям орех, сол; 1 жълтък за намазване, около 100 г маргарин, плънка по избор.

Начин на приготвяне:
От изброените продукти замесете тесто. Разделето го на 4 топчета. Разточете всяко на кора с диаметър 20 см и я разделете на 4. Сложете плънка и завийте кифлички. Наредете ги в тава, намазана с маргарин. Като втасат, намажете кифлите с жълтък. Между кифлите сложете маргарина, нарязан на малки парченца. Печете при температура 150С. Плънки: а) настъргано сирене, смесено със ситно нарязан копър; б) настърган кашкавал (деликатесно сирене), 1 лъжица сметана, 1 жълтък, ким; в) смес от ситно нарязани кашкавал и шунка, черен пипер; г) парче кренвирш.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.