Солени кифли | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Солени кифли

Продукти:
за тестото – 500 г брашно, 1 яйце, 1 кафена чашка олио, 1/4 л прясно мляко, мая колкото голям орех, сол; 1 жълтък за намазване, около 100 г маргарин, плънка по избор.

Начин на приготвяне:
От изброените продукти замесете тесто. Разделето го на 4 топчета. Разточете всяко на кора с диаметър 20 см и я разделете на 4. Сложете плънка и завийте кифлички. Наредете ги в тава, намазана с маргарин. Като втасат, намажете кифлите с жълтък. Между кифлите сложете маргарина, нарязан на малки парченца. Печете при температура 150С. Плънки: а) настъргано сирене, смесено със ситно нарязан копър; б) настърган кашкавал (деликатесно сирене), 1 лъжица сметана, 1 жълтък, ким; в) смес от ситно нарязани кашкавал и шунка, черен пипер; г) парче кренвирш.

Вие сте тук:

Вижте още...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.