Студена Супа | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Студена Супа | Gotvarstvo.Net

Студена Супа

Продукти:
3 домата, 1 малка краставица, 3-4 печени люти пиперчици (1 капия), 1 стрък пресен лук, 1 стрък чесън, 2 филийки сух бял хляб, 10 лъжици олио, магданоз, сол, бучки лед.

Начин на приготвяне:
Остранете лютата жилка на пиперчиците и ги нарежете на ситно, лука и чесъна – също, краставицата – на кубчета, а доматите настържете. Натопете хляба в 2 чаши студена вода, разбийте го хубаво, налейте на тънка струйка олиото и прибавете нарязаните зеленчуци. Оставете в хладилника за 1 час. Преди да поднесете, прибавете ситно нарязан магданоз, сол на вкус и бучки лед.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.