Тиквички с гъби | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Тиквички с гъби | Gotvarstvo.Net

Тиквички с гъби

Продукти:
1 кг съвсем млади тиквички, 300 г пресни гъби, 1 кафена чашка ориз, 1 стрък чесън, магданоз, черен пипер, по 6 лъжици разтопено краве масло и сметана, парче кашкавал, сол.

Начин на приготвяне:
В намазана с масло тавичка наредете целите гъби, а върху тях – тиквичките, нарязани на кръгчета (предварително посолени и леко отцедени), поръсете с ориза, ситно нарязания чесън, магданоз, счукан черен пипер. Залейте с 2 кафени чашки топла вода, сметаната и маслото. Печете в предварително загрята фурна, докато ястието остане само на масло. Поръсете с настъргания кашкавал и запечете още 5 минути.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.