Тиквички с гъби | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Тиквички с гъби

Продукти:
1 кг съвсем млади тиквички, 300 г пресни гъби, 1 кафена чашка ориз, 1 стрък чесън, магданоз, черен пипер, по 6 лъжици разтопено краве масло и сметана, парче кашкавал, сол.

Начин на приготвяне:
В намазана с масло тавичка наредете целите гъби, а върху тях – тиквичките, нарязани на кръгчета (предварително посолени и леко отцедени), поръсете с ориза, ситно нарязания чесън, магданоз, счукан черен пипер. Залейте с 2 кафени чашки топла вода, сметаната и маслото. Печете в предварително загрята фурна, докато ястието остане само на масло. Поръсете с настъргания кашкавал и запечете още 5 минути.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.