Продукти:
800 г краставички
20 г брашно
1/8 л сметана
1 лъжица нарязан магданоз
сол

Начин на приготвяне:
Разрязваме обелените краставички, изваждаме семето, нарязваме на кубчета и задушаваме в леко подсолена вода. След малко прибавяме брашното, размито със сметаната, сваряваме, посоляваме и прибавяме магданоза към готовото ястие.