Марули по виенски | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Марули по виенски | Gotvarstvo.Net

Марули по виенски

Продукти:
600 г почистена маруля
30 г масло
30 г брашно
1/2 глава лук
костен бульон
1/2 л прясно мляко
захар
магданоз
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:
Нарязваме марулите надлъжно на половинки, поставяме ги във вряща вода и варим малко. Прецеждаме и намачкваме. Изпържваме в масло ситно нарязания лук и магданоза, поръсваме брашно, изпържваме, заливаме с бульон и прясно мляко и варим до получаване на гъст сос. Прибавяме ситно нарязаната маруля, захар, сол, черен пипер и варим малко.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.