Марули по виенски | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Марули по виенски

Продукти:
600 г почистена маруля
30 г масло
30 г брашно
1/2 глава лук
костен бульон
1/2 л прясно мляко
захар
магданоз
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:
Нарязваме марулите надлъжно на половинки, поставяме ги във вряща вода и варим малко. Прецеждаме и намачкваме. Изпържваме в масло ситно нарязания лук и магданоза, поръсваме брашно, изпържваме, заливаме с бульон и прясно мляко и варим до получаване на гъст сос. Прибавяме ситно нарязаната маруля, захар, сол, черен пипер и варим малко.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.