Пълнени краставички | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пълнени краставички | Gotvarstvo.Net

Пълнени краставички

Продукти:
1 дълга равна краставица
2 твърдо сварени яйца
връзка репички
4 лъжици сметана
копър
4 листа от маруля
лимонов сок
магданоз
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:
Обелваме краставицата с нож за белене на картофи, нарязваме я на 8 леко наклонени пънчета, отрязваме кранчетата. Издълбаваме част от сърцевината на пънчетата, посоляваме, поръсваме с черен пипер. Нарязваме яйцата на малки кубчета, настъргваме 6 репички на ситно ренде, разбъркваме със сметаната, посоляваме, поръсваме  черен пипер, прибавяме ситно нарязания копър и пълним пънчетата. Поставяме ги върху блюдо, украсяваме с магданоз, наоколо подреждаме нарязани репички и листа от маруля, поръсени с лимонов сок.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.