Рибено филе по виенски | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Рибено филе по виенски | Gotvarstvo.Net

Рибено филе по виенски

Продукти:
4 тънки порции рибено филе
50 г сланина
50 г краставички
10 г каперси
10 г масло
1/8 л кисела сметана
1 лъжица горчица
настъргано сирене
лимон
сол

Начин на приготвяне:
Посоляваме измитите порции рибено филе и поръсваме с лимонов сок. Поставяме едната порция в намазан с мазнина съд, заливаме с малко разбита сметана, слагаме парченце сланина, каперси и настъргана краставичка. Поставяме отгоре втората порция, намазваме я с горчица, слагаме парченце сланина, краставички и каперси, следва третата порция, след нея четвъртата. Заливаме рибата със сметана, поръсваме настърганото сирене и печем половин час в умерена фурна.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.