Салата от омар и зеленчуци
Продукти:
250 г консервирано месо от омар
200 г стерилизирана целина
200. г ябълки
200 г стерилизирани краставички
200 г сварени и обелени картофи
1 маруля
4 домата
1 трюфел (можем да го заменим с 2 лъжици стерилизирани гъби)
6 лъжици майонеза
оцет
сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме на ивички месото от омара, целината, почистените ябълки, картофите и марулята, посоляваме и смесваме с майонезата, разредена с оцет. Подреждаме салатата в салатиера и украсяваме с резенчета домати и нарязан на ивички трюфел или стерилизирани гъби.
