Тиганици с шунка | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Тиганици с шунка | Gotvarstvo.Net

Тиганици с шунка

Продукти:
20 г масло
2 яйца
20 г брашно
80 г шунка
3 лъжици кисела сметана
10 г настъргано сирене
индийско орехче
олио
сол
кисела сметана за поливане

Начин на приготвяне:
Разбиваме омекналото масло със сол до получаване на пяна, прибавяме постепенно жълтъците, след това брашното, сметаната, ситно нарязаната шунка, настърганото сирене, подправките и накрая разбитите на сняг белтъци. Изпържваме тиганиците в олио, подреждаме ги в кръгла чиния, заливаме със сметана и украсяваме с маруля.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.